Brochettes apéro sur pastèque
Coucou, Dans cette fameuse fête chez mes parents dont je parle depuis plusieurs recettes, il y a un moment que je revois très clairement à chaque fois que je regarde les photos… c’est celui de l’apéritif. Tout le monde est encore dehors, les verres circulent, et le fameux sanglier à la broche commence déjà à embaumer tout le jardin. C’est ce moment un peu suspendu où personne n’ait encore vraiment “passé à table”, mais où tout le monde grignote déjà quelque chose. Et puis il y avait cette idée toute simple, mais qui a fait son petit effet : les brochettes apéro sur pastèque. Fraîches, colorées, un peu ludiques… et surtout parfaites pour une journée chaude où on avait envie de picorer sans se prendre la tête. Sur la table, ça attirait les enfants comme les grands. Certains disaient “c’est joli, on n’ose pas y toucher”… et trois minutes après il ne restait déjà plus rien. Ingrédients 1 pastèque, tomates cerises rouges, tomates cerises jaunes ou orange, billes de mozzarella, c...
