Roses des sables au chocolat noir
Coucou, Les roses des sables font partie de ces petites douceurs qui traversent les générations. Beaucoup d’entre nous ont découvert cette recette dans l’enfance, préparée avec très peu d’ingrédients et surtout sans avoir besoin d’allumer le four. Une recette simple, rapide et toujours appréciée. Pour moi, cette recette est aussi un joli souvenir d’enfance. Quand j’avais une douzaine d’années, chez les Scouts et Guides de France, nous devions parfois réaliser différentes activités pour obtenir des insignes. À cette occasion, j’avais préparé des roses des sables pour les copines de mon groupe. C’était une recette facile à faire, parfaite à partager, et surtout une petite gourmandise qui plaisait à tout le monde. Je me souviens encore du plaisir de les préparer et de les voir disparaître très vite ! Ces petites gourmandises au chocolat doivent leur nom à leur forme irrégulière qui rappelle les célèbres cristaux de sable que l’on trouve dans les régions désertiques. Leur secret ré...