Mini-tartelettes de Pâques au chocolat
Coucou, Pâques rime souvent avec chocolat, et à la maison, on ne déroge pas à la tradition. Entre les œufs cachés dans le jardin, les lapins en chocolat et les poules en friture, il y a toujours une bonne excuse pour faire un dessert au chocolat. Cette année, j’avais envie de quelque chose en petites portions, facile à servir après le repas, et surtout facile à faire avec ce que j’avais dans la cuisine. Je suis partie sur des mini-tartelettes au chocolat avec un fond de tarte un peu particulier, à base de banane et de flocons d’avoine. Pas de pâte sablée, pas de beurre, quelque chose de simple, un peu improvisé, mais qui va très bien avec une crème au chocolat bien fondante. Et comme souvent à la maison, j’ai fait deux versions : une tout chocolat, et une chocolat beurre de cacahuètes, parce que tout le monde n’aime pas forcément ça, mais ceux qui aiment adorent. Un petit dessert de Pâques simple, gourmand et qui fait son petit effet sur la table. Ingrédients fond de tarte ...