Club sandwich gourmand au poulet, bacon et avocat
Salut, salut, À force de passer nos soirées avec Jack Ryan, on finit presque par avoir envie de repas qui ressemblent à ceux que l'on imagine dans les petits diners américains : généreux, simples et surtout faciles à manger devant un bon épisode. Après une journée de travail, je n'ai pas toujours envie de sortir les casseroles. Par contre, j'aime prendre quelques ingrédients du réfrigérateur et les transformer en un repas qui donne envie. Ce soir-là, il me restait du poulet, quelques tranches de bacon et un avocat bien mûr. Le dîner était tout trouvé ! Avec Le Bon Coup de Fourchette, on aime ces repas où l'on compose tranquillement, où chacun attrape son sandwich et où l'on profite simplement du moment. Le club sandwich coche toutes les cases : du pain légèrement grillé, du poulet tendre, du bacon croustillant, de l'avocat fondant et une sauce fraîche qui apporte la petite touche gourmande. Ingrédients (pour 2 personnes) 6 tranches de pain de mie co...
