Beignets au airfryer, sans temps de pousse, sans pétrissage et sans friture
Coucou, Parfois, l’envie de beignets arrive sans prévenir. Mais l’idée de sortir la friteuse, de gérer l’huile chaude et l’odeur dans toute la maison… beaucoup moins. On n’a pas envie d’attendre 2 heures que la pâte lève. On n’a pas envie de pétrir pendant 15 minutes. Et surtout, vous l'aurez compris… on n’a pas envie d’embaumer toute la maison avec une odeur de friture. Alors voici la version simplifiée : des beignets au Air Fryer, sans friture, rapides à préparer et surtout… absolument pas gras. Une recette parfaite pour un goûter improvisé, un mercredi en famille ou simplement pour se faire plaisir sans culpabiliser. Le Mardi Gras était le 17 février… La recette, elle, a bien été testée au bon moment. Mais entre le travail, le quotidien et la vraie vie, l’article arrive seulement maintenant. Et finalement, peu importe la date : les beignets n’ont pas besoin d’un calendrier pour être appréciés. Cette recette, je l’ai vue passer sur Instagram. Et on le sait… toutes les...

