À Fort Royer, les huîtres ont encore réussi à nous surprendre
Bonjour, Je pensais que le plus difficile serait de goûter ma première huître. Finalement, quelques jours plus tard, me voilà à en commander une douzaine avec enthousiasme ! Comme quoi, les vacances à Marennes-Oléron auront vraiment réussi à me faire changer d'avis. Après ma première dégustation à Marennes, nous avions décidé de renouveler l'expérience. Lors de notre journée sur l'île d'Oléron, nous avons donc terminé notre balade à Fort Royer, au cœur d'un ancien village ostréicole, avec une idée bien précise : déguster des huîtres produites sur place. Et cette fois, il y avait même une petite surprise dans la famille... Une deuxième dégustation, mais beaucoup moins intimidée Pour ma première huître, j'avais besoin de citron et d'un bon morceau de pain pour me rassurer. Cette fois, je savais à quoi m'attendre. J'ai donc simplement profité du moment. Nous avons commandé une douzaine d'huîtres n°3, et nous les avons dégustées tranquill...
