Salade de riz au thon
Coucou à tous et toutes,
Le soleil revient et les salades remplacent les soupes d'hiver. J'aime bien cette période où les jardins vont bientôt sentir bon les barbecue, grillades avec leur lot de petites salades.
Chez nous ce qui est compliqué c'est de trouver des ingrédients à mettre dans la salade qui conviennent à tout le monde. Le Mangeur de Légumes n'aime pas les tomates et le maïs, la Miss Chocolat n'aime pas les oignons et les champignons, le Bon Coup de Fourchette n'aime pas le maïs et les cœurs de palmier. Heureusement pour ma part, tout est bon et chacun est d'accord pour faire des efforts.
Voici donc une recette de salade toute simple :
Oeufs dur, maïs, olive noir, concombre, radis boule, thon, oignon rouge, riz, vinaigrette.
Je compte toujours pour une salade avec riz, pâte, semoule,... 25g par personne
Avez vous aussi des recettes de salades facile à faire
et que vous aimez particulièrement aux beaux jours ?
La Gourmande Anonyme
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