Salade au camembert

Coucou,

Pour changer un peu des salades chaudes avec le fromage présenté sur un toast, le fromage peut aussi se trouver dans une salade froide. Je ne parle pas fromage tel que le gruyère, la mozzarella, le comté ou la feta mais de fromage à pâtes molles tels que le camembert, l'époisses, le maroilles, le brie,... 

Pour 4 personnes :

1 camembert, 20 cerneaux de noix, une salade verte, 2 pommes Granny Smith, 6 cuillère à soupe d'huile de noix, 2 cuillère à soupe de vinaigre de cidre, sel, poivre

Le camembert peut être remplacé par du brie, du munster ou un autre fromage.

Un vrai régal que ce mélange fruit frais, fruit sec et fromage.

Vous m'en direz des nouvelles !

La Gourmande Anonyme