Fagots de haricot vert

Bonjour, 

Toujours en mode recette de fête. Après le foie gras, la farce pour le chapon, voici les fagots de haricots verts  

Oh la la, rien de plus simple que de réaliser ce petit accompagnement.

Jusqu'alors j'achetais toujours mes fagots en surgelé alors qu'au final les faire soit même est tellement facile. 

Des haricots verts cuits dans l'eau salée et des tranches de poitrine fumée. 

Prendre des haricots dans les mains et les enrouler de poitrine. Poêler sans matière grasse.

Alors c'est simple non ? 

Au final, faire maison n'est souvent pas aussi compliqué 

qu'on se l'imagine.  Alors à vos fourneaux.

La Gourmande Anonyme