Crêpe au cacao

Coucou, 

Toujours là et décidé à tenir mon challenge jusqu'au bout voici une nouvelle recette de crêpe sucrée au cacao. Sans lactose cette recette est parfaite pour les personnes intolérantes, tout en profitant du goût subtil de la noisette qui se marie parfaitement au chocolat.

3 œufs, 200g de farine, 3 cuillères à soupe de cacao en poudre, 1 pincée de sel, 40 cl de lait de noisettes, 1 filet d'huile neutre

Battre les œufs puis ajouter la farine, le cacao et le sel tout en mélangeant. Délayer progressivement avec le lait de noisettes.

Faire cuire des crêpes dans une poêle chaude légèrement huilée. Compter 1 minute côté pile et 30 secondes côté face à feu légèrement vif.

Servir avec des fruits frais.

Pas mal celle-ci aussi, à m'être challenger, j'ai trouvé pleins de recette et j'ai adoré ce moment à faire des crêpes... je suis pas sûre d'avoir autant d'idée l'année prochaine.

Bises

La Gourmande Anonyme