Amaretti à la crème de marron

Coucou, 

Deuxième recette de cette série de Noël et des fêtes de fin d'année. 

L'année dernière la Miss Chocolat avait présenté sa recette d'amaretti réalisée à l'école avec sa maîtresse, je vous partage cette année une nouvelle version à la crème de marron.

Pour une vingtaine de gâteaux : 

200g de poudre d'amande, 2 blancs d'oeuf, 150g de crème de marron et 120 g de sucre glace.

Dans un saladier mélanger délicatement tous les ingrédients. Filmer le saladier et le mettre au frigo pendant 1 heure. Faire chauffer le four à 180 degrés. Réaliser des boules de la taille d'une noix, les rouler dans du sucre glace et les déposer sur une plaque allant au four. 

Les faire cuire 15 minutes.

A bientôt pour la suite des recettes.

La Gourmande Anonyme