Pizza tomate jambon chorizo fromage

Coucou, 

La pizza en Italie est souvent très simple : une Margherita, une Marinara, quelques ingrédients, mais de très bonne qualité. En France, on aime les pizzas bien garnies, celles où tout le monde peut trouver quelque chose qu’il aime.

Cette pizza tomate jambon chorizo fromage, c’est typiquement une pizza à la française. Un mélange entre l’Italie et l’Espagne avec le chorizo, et au final une pizza très gourmande, parfaite pour un repas du vendredi soir.

Ingrédients

1 pâte à pizza, 3 cuillères à soupe de sauce tomate, 2 tranches de jambon, 50 g de chorizo, 80 g de fromage râpé

Étaler la pâte à pizza

Étaler la sauce tomate

Déposer le jambon coupé en morceaux

Ajouter le chorizo en rondelles

Parsemer de fromage râpé

Enfourner dans un four très chaud jusqu’à ce que la pâte soit dorée et le fromage fondu

À la maison, ce genre de pizza disparaît toujours très vite. Chorizo et fromage, c’est rarement une mauvaise idée.

Bon appétit 

La Gourmande Anonyme